カテゴリ:Cooking/Dining



Dining · 2023/11/16
鉄と木のワゴン。 アルミの食器。(刑務所なので) ホーローの寸胴鍋。黒。 囚人に食事を配る。配膳。 家庭では必要ないけど。 どうやって個人のインテリアに取り入れたら良いのだろう? インダストリアルな部屋にする!と決めて、インダストリアルをテーマにして、全てを統一する。 そこまで徹底してやる。 部分的に取り入れるから格好悪くなるんだ。...

Dining · 2023/11/16
出典:「女王陛下のお気に入り」

Dining · 2023/08/27
1960年代のアメリカ中西部。 夏の間、キャンプしながら羊の番をする労働者が持つ、「琺瑯製のマグカップ」。 表面のガラス質が取れて、本体の鉄が剥き出しになっている。 でも、全く問題ない。むしろ格好良い。 外で使うモノだから、使い方も荒くなるだろう。岩の上に置いて、川の水ですすいで、木の枝に引っ掛けて乾かす。...

Dining · 2023/07/19
典型的なアメリカのダイナーの朝食。 ダイナーマグとぽってりと厚みのある白いプレート。 業務用のカトラリー。 1つの完成されたスタイル。 ごく普通で少し古いスタイル。 Vintage & Ordinary

2023/07/12
イギリスの貴族に仕える使用人たちのお茶の時間。 ずっしりした感じの大ぶりのティーポット。 ブラウンベティに似た色味とぽってりした雰囲気だが、胴体が円柱形と、珍しい。 大人数用のティーポットかな? 業務用な雰囲気もあり、こんなティーポットが家庭にあると面白い。 大家族なら実用的。

Dining · 2023/07/10
ティーカップ&ソーサーの理想形の一つ。 ティーカップというより、コーヒーカップに近いプロポーション。 深さがあり底から口に向かって立ち上がる曲線がとてもきれい。大きさもちょうど良い。 今なら、PILLIVUYTのカップソーサーに近いデザインだが、もう少しクラシックな感じ。...

Dining · 2023/07/08
20世紀初めのイギリスの農家の食卓。 ケーキが乗ったケーキスタンド。白い磁器製でプレーンなデザイン。 木のトレイ。木製で持ち手が膨らんだデザイン。トレイの定番のデザインだと思う。 画面手前のティーポットやティーカップ。デザインは花柄のクラシカルなもの。 一番手前にティーストレーナーがある。...

Dining · 2023/07/07
映画の撮影現場でのケータリングサービス。 ワゴン車の後ろがスタンドになっていて、コーヒーやクッキーを提供している。 3つ並んだブラウンの琺瑯製のマグカップ。 琺瑯のマグは、イベントなど屋外の飲食に使われる感じなのだな。 まだ、プラスチックが発明される前の時代。...

Kitchen · 2023/07/06
イギリスの貴族の館のキッチン。20世紀初頭。 今でも使いたいキッチン道具がたくさん見える。 卵を乗せた木のボード。 その手前のソルトシェーカー? 画面左のアイボリーのコランダー。 手前のワイヤーバスケット。 実用性もあり、雰囲気もとてもいい。

Dining · 2023/07/05
イギリスの貴族の館の地下。使用人たちの朝食の風景。 ちょっとわかりにく画像だが、ブレッドボードの使い方の参考に。 木製の円形のブレッドボード。 大人数の食卓に置かれる。大きな塊のパンが乗っている。このボードの上で切り分けて一人一人が取る。 現代の日本だとどんなふうに使うだろう?...

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